Panceta de cerdo blanco
Cinta de lomo de cerdo ibérico adobada
Paletilla de cordero lechal nacional
Magro de cerdo blanco
Aleta de ternera nacional
Chuleta de Sajonia de cerdo blanco
Salsa Pedro Ximénez de Salsas Asturianas
Solomillo de ternera
Solomillo de cerdo blanco
Hamburguesas de ternera nacional
La receta de cocido madrileño es una de las recetas más tradicionales. Podemos hacer el cocido madrileño a fuego lento en una cazuela o marmita grande, en cuyo caso emplearemos unas dos horas y media ... Continue Reading about Receta de cocido, el puchero más popular
Hoy vamos a tener en la mesa una receta de fiesta, digna de un rey. Estoy hablando del riquísimo solomillo de ternera Wellington. Aunque parece una receta difícil, la realidad es que se trata de una ... Continue Reading about Cómo hacer solomillo de ternera Wellington
Siempre que piensas en una barbacoa te imaginas una parrilla llena de carne y el olor a asado. Se me hace la boca agua, lo reconozco. No siempre tienes por qué hacer carne, los pescados pueden ser muy ... Continue Reading about Cómo preparar carne en la barbacoa con éxito
Te esperamos en el Mercado de Puente de Vallecas, en Martínez de la Riva, 4
(Metro Puente de Vallecas o Nueva Numancia)
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